ZWISCHEN OZEAN UND FLUSSMÜNDUNG:
Weinfarme nördlich von Bordeaux werden unter der Bezeichnung Haut-Médoc zusammengefasst, eine Bezeichnung, die auf ihre bemerkenswerte Qualität hinweist.
Weinberge des Haut-Médoc
Die Weinberge des Haut-Médoc erstrecken sich über 60 km auf der Halbinsel Médoc, die wiederum etwa 28% der gesamten Weinberge des Médoc ausmachen.
Das Terroir des Médoc
Das Weinanbaugebiet liegt auf einem Gebiet, das durch die Erosion des linken Ufers der Garonne entstanden ist, einem Phänomen, das Ablagerungen zu niedrigen Hügeln geformt hat. Dieses Terroir, das sich aus Lehmböden und dem Schotter der Garonne zusammensetzt, ist ideal für den Anbau der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die für den Bordeaux-Wein charakteristisch sind.
Regionale Bezeichnungen
Die Weinregion Médoc liegt nördlich von Bordeaux, am linken Ufer der Gironde, und ihr Name erinnert an die großen Rotweine aus Bordeaux. Im Norden befindet sich das Médoc, weiter südlich das Haut-Médoc und die Gemeinde: Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc. Das Land ist bekannt für seine Schotterhügel, auf denen die besten Bordeaux-Weine erzeugt werden.
Zwischen dem Atlantik nach Westen, und dem Gironde-Aestuar nach Osten, wird der Region-Médoc mit einem milden Küstenklima bezeichnet. Der grosser Landes-Wald schützt die Weinberge vor den ozeanischen Winden, die von der Küste Aquitaniens herüberwehen. Der Atlantik, das Gironde-Aestuar und der grosse Wald halten eine große Menge Wasserdampf zurück, der die jährliche Temperaturspanne reguliert und begrenzt.
Ein mildes Küstenklima
Das Médoc et seine Weinberge
-
Die Weinberge des Médoc finden nördlich von Bordeaux statt, in der Abteilung Gironde. Von der Pointe de Grave und der Stadt Soulac im Norden bis nach Blanquefort am Rande des Stadtgebiets von Bordeaux erstreckt sich das Médoc über mehr als 80 km.
Zwischen der Flussmündung der Gironde im Osten und dem Atlantik im Westen, hat die Weinbauindustrie ihre Heimat in einem Gebiet, das durch Flusserosion und Schotterablagerungen geprägt ist.
-
Zwei große regionale Bezeichnungen (AOC Médoc und AOC Haut Médoc) prägen den Charakter der Weine des Médoc und umfassen rund 2000 Weingüter:
Die AOC "Haut-Médoc" betrifft die Weine von 29 Gemeinden nördlich von Bordeaux, von der Stadt Saint-Seurin-de-Cadourne bis Blanquefort.
Die AOC « Médoc » gilt für Weine in der Weinregion zwischen Jau-Dignac-le-Loirac und Saint-Seurin-de-Cadourne.
-
Die Böden in den Weinbergen des Médoc bestehen grundlegend aus Schotter und Sand. In den Schotter kann man Kalkstein gemischt finden. Eine Mischung aus Lehmböden, die von den Wasserläufen der Flussmündung der Gironde abgelagert wurden, und Schotter aus dem Holozän ist zu beobachten. Ausserdem hindeuten Torfböden auf das frühere Vorhandensein von Sümpfen in diesem Gebiet hindeuten.
Besuchen Sie uns auf Instagram.
